Современная кухонная плита необходима на каждой кухне. Представленный ассортимент нагревательных устройств разнообразный, и это затрудняет выбор. На какие параметры ориентироваться? На сайте kitchen-smart.ru можно узнать важные аспекты лучших электрических плит. Мощные функциональные приборы созданы в соответствии с современными технологиями моделирования бытовой техники. Газовые плиты не уступают им в функциональности. Так какой модели отдать предпочтение? Рассмотрим данный вопрос подробнее.
Классификация
Итак, кухонная плита представляет собой устройство, предназначенное для подогрева и готовки пищи. Конструктивными элементами является варочная поверхность и духовой шкаф. Приборы классифицируются по типу применяемого топлива:
- Газовые;
- Электрические.
Встречаются также кухонные плиты комбинированного типа. Современные модели могут работать на газу и электричестве.
Что влияет на стоимость?
На стоимость изделия влияет материал изготовления. Бытовые плиты, как правило, изготавливают из долговечных материалов, устойчивых к коррозии и термическому воздействию. Варочная поверхность и некоторые детали могут быть покрыты белой эмалью, либо изготовлены из нержавеющей стали. Бюджетные модели оснащены чугунной решеткой и конфорками, в то время как в более дорогих образцах функциональные элементы могут быть стальными или латунными.
Газовые
Топливом газовой плите служит горючий газ. Устройство может быть подключено к газопроводу городской сети, если таковой имеется в квартире, либо к баллону с концентрированным природным газом.
В продажу поступают разнообразные модели газовых плит. Варочная панель может быть оборудована конфорками в количестве 2, 3, 4 и 6 шт. Существуют модели, оснащенные духовым шкафом, либо без него.
Преимущества и недостатки
В современное время газовая плита по-прежнему актуальна. У данного устройства имеются достоинства и некоторые недостатки. К преимущественным характеристикам стоит отнести:
- Быстрый розжиг;
- Моментальный разогрев;
- Экономичность топлива.
Из минусов отмечены сложность эксплуатации и вероятность утечки газа. К тому же газопроводы установлены не во всех домах. Поэтому монтаж газовых плит в некоторых случаях технически невозможен.
Электрические
Современные кухонные плиты могут работать на электричестве. Это нагревательная электроустановка, предназначенная для разогрева или приготовления пищи. Когда электрический ток проходит через нагревательный элемент, выделяется тепловая энергия.
Достоинства и недостатки
Современные устройства, работающие на электричестве, отличаются вариантом исполнения. Плиты могут быть с открытой спиралью, конфорками и стеклокерамической поверхностью. Управление может быть как механическим, так и сенсорным.
У данного устройства имеются следующие достоинства:
- Практичность;
- Безопасность;
- Нет подключения к газопроводу;
- Комфорт управления.
У электрических моделей имеются некоторые недостатки. В частности отмечена сложность монтажа и высокая стоимость электроэнергии. Нужно помнить, что при внезапном отключении электричества кухонная плита перестанет работать, и подогреть пищу будет невозможно.
Разновидности электрических плит
В продаже представлено множество вариаций электрических плит. Помимо дизайна и конструкции, все они различаются типом нагревательного элемента. Отмечены следующие разновидности:
- Спиральные;
- Галогенные;
- Индукционные;
- Чугунные.
Электроплиты с установленной спиралью долго разогреваются и медленно остывают. Галогенные нагреваются практически мгновенно. В данном случае к разогреву подходит не всякая посуда. То же относится и к индукционном плитам. К тому же они очень требовательны в уходе. Чугунные плиты медленно разогреваются, для разогрева подходят не вся посуда. Из недостатков последних отмечена высокая цена.
На что обратить внимание?
Наличие духового шкафа – основной параметр выбора. Существуют модели с духовым шкафом, и без него. Помимо этого нужно выбрать правильную конструкцию. На небольшой кухне органично будет смотреться встраиваемая модель плиты современного дизайна.
Разнообразные опции – добавочное преимущество. Современные модели оснащены регулятором температуры, включателем разморозки, функцией моментального нагрева и т.д.
