Что нельзя есть при заболеваниях суставов?

В большинстве случаев причиной заболеваний суставов становятся пурины – азотосодержащие соединения, накапливающиеся в организме. Они могут образовываться из-за переизбытка мочевой кислоты – тело отравляют продукты распада. Чтобы оставаться здоровым и не страдать от болей в суставах и не иметь проблем с сосудами, нужно употреблять в пищу только «правильные» продукты.

Каких продуктов лучше опасаться

Создавая рацион, следует ограничить употребление следующих продуктов:

• мясо и рыба (из-за высокого содержания белка), консервы;
• бобовые культуры, а также ягоды с высоким гликемическим индексом;
• соевый соус, горчица, майонез;
• животные жиры;
• вино и выпечка.

Необходимо ограничить употребление яиц – в день можно употреблять не более одного. Мясо и рыба должны присутствовать в рационе не чаще одного раза в неделю. А вот каши, овощи, молочные продукты нужно есть ежедневно.

Животные жиры легко заменить на растительные – льняное масло, подсолнечное, оливковое. Для профилактики подагры подходит средиземноморская диета, которая основана на овощных салатах и сыре.

Что пить?

Выбирая напитки лучше остановиться на чае (предпочтительнее зеленый) с молоком, медом, лимоном. Хороши натуральный квас, травяные отвары, морсы. Выводить мочевую кислоту из организма следует употребляя большое количество жидкости – воды, морса из брусники или клюквы и пр.

При подагре

Если приступ подагры все-таки имеет место, следует отказаться от алкоголя, мяса и рыбы не менее чем на две недели. После этого можно постепенно возвращаться к прежнему образу жизни. Полностью отказываться от продуктов животного происхождения не стоит, поскольку это может привести к анемии.

Подагрой, как правило, страдают люди, больные диабетом, с нарушением обмена веществ, у многих из них проблемы с лишним весом и щитовидкой. Болезнь развивается медленно, а потому можно остановить ее на начальном этапе, скорректировав питание.

Если сгибание коленей вызывает боль, отекают руки и ноги и «горят» суставы, возможно, что это первые признаки подагры. Нарушение гибкости суставов, накопление токсинов в организме приводят к печальным последствиям, а потому лучше своевременно начать придерживаться диеты и наблюдаться у врача. В противном случае нарушение функций суставов может привести к инвалидности – и не всегда в преклонном возрасте.

Как вы считаете, можно ли бороться с подагрой или это бесполезно?