Итальянская пицца стала любимым блюдом людей во всем мире. Сочетание ароматного теста, соуса, сыра и разных вариаций начинок придется по вкусу даже самому привередливому потребителю. К тому же можно заказать пиццу с доставкой на дом, при этом указав толщину основы, наличие бортиков, желаемые добавки. Довольно часто можно услышать, что ничего полезного в этом блюде нет. Однако многие слишком поспешно приписали пицце статус вредного фастфуда.
Чем полезна пицца
Чтобы понять, на сколько блюдо полезно, стоит разложить его по ингредиентам. Основными из них считаются:
- томатный соус;
- сыр;
- свежие овощи;
- основа из теста;
- грибы;
- ветчина/морепродукты/курица/колбаски.
Практически каждая пицца содержит в своем составе томатный соус, а иногда и помидоры. Этот растительный ингредиент содержит вещество липолин, которое дает красный оттенок. Именно оно обладает антиоксидантными свойствами и может остановить распространение болезнетворных бактерий. Липолин – прекрасный союзник в борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Также тормозит развитие раковых клеток.
Еще один полезный ингредиент – сыр. Он содержит кальций, который укрепляет костную ткань, положительно влияет на состояние зубов, волос, ногтей.
Тесто. Для пиццы основу делают из привычной пшеничной муки, которая содержит вещество под названием эндосперм и отруби. Они положительно сказываются на работе ЖКТ, позволяют очищать организм человека от шлаков и токсинов.
Остальные ингредиенты зависят от личных предпочтений, доставка пиццы в Туле позволит подобрать вариант, который к тому же добавит настроение, что положительно влияет еще и на нервную систему.
В каких случаях пицца вредна для организма
Пиццу можно приготовить самостоятельно, приобрести замороженную, купить фаст-фуд в местной забегаловке или же оформить на заказ с доставкой на дом. Каждая из них имеет свой состав, который влияет на организм человека.
Предпочтение нужно отдавать либо самостоятельному приготовлению, либо организациям, которые изготавливают и доставляют пиццу на дом. В замороженном варианте довольно много консервантов, что не приносит пользу. Фаст-фуд готовится «на скорую руку» в массе жира на некачественных ингредиентах, ведь в таких местах не заботятся о потребителе, стремясь продать как можно больше тем людям, которые заглянули в ларек, проходя мимо.
