Все системы связаны не только в природе. У каждого человека весь организм — единое целое. Казалось бы, мозг и кишечник расположены друг от друга в разных частях тела, и никак не могут иметь взаимосвязь. Но… Научные исследования говорят об обратном.
Взаимосвязь мозга и кишечника
Питание играет значительную роль в состоянии нашего здоровья — этот факт давно уже всеми признан. Если кишечник засорен — можно ждать негативных последствий. Страдают все внутренние системы организма и мозг — не исключение.
Немного анатомии. Обусловлено всё нейронными связями. Нейроны — клетки мозга и ЦНС (центральной нервной системы). Они отвечают за особенности нашего поведения и наши действия. В мозге их количество — около 100 миллиардов, в кишечнике 500 миллионов нейронов. Эти клетки служат причиной «взаимообщения» этих органов. Один из связующих звеньев носит название «блуждающий нерв».
Он выполняет определенную функцию в кишечнике во время стрессовых ситуаций. И он — связующее звено не только для кишечника, но и для микроорганизмов в этом органе. На базе научных исследований выявлено, что стрессовые переживания отражаются на нормальной функциональности ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). При эксперименте на мышах была выявлена польза пребиотиков. После питания ими негативных последствий от стресса у грызунов было меньше. Если блуждающий нерв был отрезан, такого результата не было.
Полезными для здоровья являются и пробиотики. Они также носят название психобиотиков. Эти элементы эффективны не только в борьбе с последствиями стресса, но и с депрессией. В современном мире — это очень актуально.
После шестинедельного курса полезные свойства пробиотиков оказывают положительное влияние на раздраженный кишечник, улучшая не только физическое, но и психическое самочувствие человека. При применении пребиотиков снижается уровень гормона стресса — кортизола. Кефир тоже имеет эффективное воздействие на кишечник.
В цепочке передачи информации между нейронами задействованы нейромедиаторы. В процессе биохимических реакций они играют значительную роль при контроле за эмоциями и чувствами в мозге. Как известно серотонин — это гормон счастья. Клетки кишечника также вырабатывают нейромедиаторы, а 90 % серотонина находятся там же. Контроль за тревогой и депрессивными предпосылками отводится гамма-аминомасляной кислоте.
Кишечные микроорганизмы и мозг
В кишечнике расположены триллионы микробов. Они связаны с важными веществами, имея влияние на функционирование мозга. Проходит процесс выработки короткоцепочных жирных кислот (КЖК) — бутирата и пропианата. КЖК может влиять на мозг разными способами. Это может проявляться потерей аппетита. Йогурт является одним из кисломолочных продуктов для похудения.
Пропионат служит причиной снижения активности мозга из-за получения полезных свойств пищи с высоким уровнем энергетических свойств. Отслеживая многие биохимические процессы в кишечнике, учёные получили многократное убеждение во взаимосвязи работы кишечника и мозга.
Иммунитет
Известный факт, что иммунная защита организма будет эффективна при здоровом кишечнике. Под контролем кишечника находится 70% иммунитета. Воспалительные процессы этого органа могут вызвать проблемы с психикой, вызвать депрессивное состояние. Высокий уровень липополисахаридов, наряду с воспалительными процессами могут привести к депрессии и шизофрении.
Поэтому правильное и полезное питание так важны для организма и мозга. В особенности — полезные завтраки. Здоровье ЖКТ — отличное настроение и общее самочувствие.
А вы замечали влияние кишечника на своё психологическое состояние, на функционирование мозга при проблемах?
